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GI지수에 대한 관심이 많으신대요. GI지수가 낮은식단을 선택하고자 하시지만, 막상 어떻게 해야할지 모르겠는 경우 많으시죠? 오늘은 GI지수가 낮은식단을 구성하는 8가지 원칙을 쉽고 간단하게 설명해드리겠습니다.
1. 전분이 포함되지 않은 채소, 콩, 과일을 많이 섭취할 것.
– 사과, 배, 딸기, 망고, 배추 등이 다른 간식들에 비해서 낮은 당지수를 갖습니다.
2. 가능한 가공이 덜 된 곡류를 섭취할 것
– 현미나 통밀을 먹는 것이 백미나 밀가루를 먹는 것 보다 좋습니다.
3. 감자와 정제된 곡물 음식을 피할 것
– 흰 빵, 흰 파스타는 피하는 것이 좋습니다.
4. 농축된 설탕은 반드시 피할 것
– 과일쥬스는 하루에 한컵이상 마시는 것은 안됩니다. 탄산음료나 액상과당이 첨가된 음료는 모두 피해주세요.
5. 건강한 단백질을 끼니마다 포함시킬 것
– 땅콩, 생선류, 닭고기, 두부 등
6. 좋은 지방산을 함유한 음식을 선택할 것
– 올리브오일, 아모든, 호두, 아보카도 등. 패스트푸드나 포장음식에 많은 트랜스 지방산을 완전히 차단할수록 좋습니다.
7. 하루에 3번의 식사와 2번의 간식
– 절대 아침을 거르지마시고 조금씩 양질의 식사를 해주세요.
8. 천천히 먹고, 배가부르면 그만먹는다.
생각보다 간편한 8가지 원칙이죠?
지금부터 GI지수 낮은 식단의 8가지 원칙을 강동구 다이어트로 지켜보세요!
